Sunday, December 12, 2010

Wedding cake Fauzee & Nisa



Kek ini ditempah daripada kawan baik mama yang tinggal di Muar untuk perkahwinan adik lelakinya. Pada mulanya mama tanya nak berapa tingkat, di cakap satu tingkat cukuplah, jadi tercetuslah idea untuk membuat kek yang unik dan lain daripada yang lain. Emm... walaupun satu tingkat, tapi bila orang tengok 'wow'. Kami cuba menggelakkan untuk menggunakan unsur-unsur bunga yang biasa pada kek-kek perkahwinan sebaliknya menggunakan unsur-unsur kerawang. Pada permulaanya kek ini 'ditopping' dengan chocolate ganace, kemudian di lukis secara free hand dengan menggunakan fresh cream dan akhir sekali di hias dengan kepingan coklat. Sememangnya 100% coklat. Terima kasih kepada hubbyku atas idea dan rekaan kek istimewa ini.....

0 comments:

Post a Comment