Pudding Strawberry

Jom kita cuba resepi ni untuk sajian berbuka puasa bersama keluarga.....emmm memang best bila makan dalam keadaan sejuk...yum2

Bahan :

1. 1 (7gm) bungkus agar-agar putih
2. 400 ml susu tawar cair rendah lemak
3. 150 ml santan cair
4. 150 gm gula pasir
5. 100 gm strawberry, potong-potong
6. 1 sdt pasta stroberi/pewarna merah

Cara Membuat :

1. Campurkan agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, kacau rata. Rebus, hingga

mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, kacau rata. Didihkan kembali. Angkat.
2. Bagi adunan menjadi dua bahagian. Tambahkan pasta stroberi pada salah satu bahagian dan
biarkan putih pada bahagian lainnya.
3. Siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Beri beberapa potong strawberry, tuang adunan

merah hingga separuh lebih dari tinggi gelas/cetakkan. sejukkan hingga mengeras.

4. Tuang adonan putih hingga gelas penuh, dinginkan kembali. Sajikkan dingin.

(Resepi dari Saudara Rudy)